全市唯一!泰顺猕猴桃酿造酒"火"了

产品时间:2020-09-27 23:42

简要描述:

来源:泰顺新闻日前,从浙江省品牌建设联合会获悉,一款由我县本土人才自主研发酿造的猕猴桃酒获得了"浙江制造"标准认证,由所在公司为主起草的《猕猴桃酿造酒》系列标准,也将...

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详细介绍

能获得“浙江制造”尺度认证的酒类产物现在在我们温州地域仅此一家。陈岩业说他家的猕猴桃酒是以产自我县无公害基地的白猕猴桃鲜果为主原料添加酵母和优级白砂糖经发酵酿造成营养富厚的半甜型猕猴桃酿造酒。

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获得这次“浙江制造”尺度认证的是我县优秀农村乡土人才陈岩业开办的温州随和酒业有限公司。

当下我国果酒的年消费量正以15%的速度递增但我国猕猴桃酒工业生长较为缓慢。现在猕猴桃酒专业技术人才短缺、造就体系不完善无法保证消费者的食品宁静。陈岩业为主起草的《猕猴桃酿造酒》系列尺度切合“浙江制造”“经心设计、良好选材、精工制造、精准服务”的精品理念。该尺度的制订与公布充实体现并确立了维生素C含量高、铅含量低、无食品添加剂等的猕猴桃酿造酒详细要求将成为猕猴桃酿造酒行业的标杆尺度有助于推动猕猴桃酿造酒行业走上规范化门路使产物质量与国际要求接轨。

泉源:泰顺新闻

今年60岁的陈岩业之前并非从事农业生产也没有酒生产履历之所以投身猕猴桃加工是因为他发现家乡常泛起猕猴桃难卖问题“我自己是一个医生我这小我私家滴酒不沾基础想不到酒。因为泰顺的猕猴桃种植户告诉我说猕猴桃种起来很是容易如果卖得好他们的生活会很是好过但猕猴桃的保鲜时间短也就是销售时间短如果没有卖掉那一年就白种了。”

酿酒也不是说酿就酿如何去操作去酿造最初陈岩业也是做了市场研究。带着研发的那股子劲 2012年9月陈岩业在我县县城投资开办了猕猴桃加工厂履历十频频的猕猴桃酒酿制试验后2014年终于酿造出香高味醇的猕猴桃酒。

2016年陈岩业的加工厂在获得食品生产许可证后开始投入批量生产年加工猕猴桃酒200多吨加工厂也有了一套完整猕猴桃酒酿造的流水线。同年一种猕猴桃果酒国家发现专利获得授权。此外陈岩业还获得了自主设计的猕猴桃酒酿制发酵设备、过滤装置和水浴加热装置等三项国家实用新型生产设备专利。

2019年陈岩业一直与“阿里巴巴”、“两只猴子”等知名品牌公司洽谈并告竣销售意向希望打开市场销路动员泰顺猕猴桃果农增收致富。同时他也希望找到新的互助同伴给公司注入新的活力。

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